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Jefe de planta de producción

BACU

BACU

Bogotá, Bogota, Colombia
Posted on Feb 20, 2026

¿Quieres hacer parte de una cadena de restaurantes en constante crecimiento e innovación? ¡esta oportunidad para ti!

Nos encontramos en búsqueda de Jefe de planta de producción, con experiencia relacionada al cargo de mínimo 3 años manejando líneas de producción, profesional en ingeniería de alimentos y/o carreras relacionadas.

*Funciones:

- Planear el abastecimiento de materias primas e insumos para asegurar la producción.

- Planear detalladamente la producción.

- Asegurar que los tiempos y movimientos se garanticen en el día a día.

- Dar alcance y gestión a cualquier novedad que se presente con los equipos de trabajo.

- Diseñar formatos de control y verificación de procesos.

- Garantizar la calidad organoléptica de las materias primas y producto terminado.

- Asegurar la inocuidad y BPMS en la operación integral del centro de producción.

- Realizar control de inventarios acorde a la política y tiempos definidos por la compañía.

- Garantizar todos los reportes asociados a recursos humanos: requerimientos de personal, nómina, reportes, procesos disciplinarios, programación de horarios.

- Generar reportes requeridos para fines operativos y financieros.

- Mantener la medición de procesos en los tiempos estipulados.

- Generar gestión respecto a OKR y KPI asignados.

- Garantizar un excelente servicio al cliente interno con su respectiva trazabilidad.*Condiciones laborales:

- Contrato indefinido

- Salario $3´200.000 + prestaciones de ley + bono no salarial de $1´000.000.

- Trabajo presencial

- Horarios de lunes a sábado.

Si deseas participar y conocer sobre esta vacante ¡Postula tu hoja de vida!